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タレ焼き代表vs塩焼き代表

2009年06月17日

お元気さまです!

以前チャーガ健康園さんのBlogで知って以来、とりこになってしまった【鶏三和(とりさんわ)】の焼き鳥♪
今日の晩ご飯の食卓に登場です。

まずは、タレ焼きチームのメンバー。

手前から鳥皮、つくね、肝。  続きを読む


Posted by Boris at 23:32Comments(3)ごはん

月曜日だけど…

2009年06月15日

お元気さまです!

晩ご飯は、餃子を食べましたf^^;

大好きな【ぎょうざの丸岡】の餃子を、ジュージュー焼きながら♪  続きを読む


Posted by Boris at 23:59Comments(5)ごはん

ウニさん♪

2009年06月14日

お元気さまです!

今朝、旦那さんがこっそりお取り寄せしてた"志津川産生うに"が、我が家に届きました。

なので、今日の晩ご飯の食卓には…

大好きな【うにアドカド】が並びました♪勿論うにオンリーでも食します。  続きを読む


Posted by Boris at 23:59Comments(3)ごはん

真似っこトリオ

2009年03月24日

お元気さまです!

今日の晩ごはんは、真似っこ揃いです。

近所の貝焼き屋ちゃんを真似たソーセージとごぼうの醤油漬け。ポテトサラダは、時々お昼のお弁当で食べる"ギャルソン"を真似て。

旦那さんが、昨日ギャルソン弁当のポテサラを食べて「粒マスタードが入ってて美味しかった。」と言ってたので、早速真似っこ。ロースハムではなく、ソーセージを入れたところもギャルソン風です。
晩ごはんの時、旦那さんは食卓の椅子に座ってポテサラを見た途端、「粒マスタードが入っとる♪」と喜んでました。  続きを読む


Posted by Boris at 23:44Comments(0)ごはん

晩ごはん(3月23日編)

2009年03月23日

お元気さまです!

貝焼き屋ちゃんのお酒のあてに触発されて、旦那さんが"ごぼうの醤油漬け"を作ってくれました。

昨日から漬け込んでて、味がよくしみてて美味しいです。  続きを読む


Posted by Boris at 23:48Comments(3)ごはん

晩ごはん(3月22日編)

2009年03月23日

お元気さまです!

この日の晩酌は、特にワクワク♪それは何故って・・・

『シルクヱビス』初体験だったからです。  続きを読む


Posted by Boris at 23:43Comments(0)ごはん

美味しいお酒と美味しいあてを求めて

2009年03月22日

お元気さまです!

昨日は、久しぶりにウチの近所の貝焼き屋ちゃんで、晩ごはんを食べました。

こちらのお店は、美味しいお酒と美味しいあてを確実に出してくれるので、ついつい腰を据えて呑んでしまいます。

【生ビール・里芋・持田さんのトマト・手造りソーセージと香り野菜】

まだまだ出てきますので・・・。  続きを読む
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Posted by Boris at 22:57Comments(4)ごはん

「どっちにしよっかなぁ。」

2009年03月21日

お元気さまです!

昨日の晩ごはんの献立。

ハンバーグに、厚揚げのお吸い物。上に見切れているのは、明太玉子焼きです。  続きを読む
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Posted by Boris at 23:17Comments(0)ごはん

かき小屋~ざうおバージョン~

2009年03月20日

お元気さまです!

雁ノ巣帰りに、お昼ごはんどうしよっかなぁ・・・と迷っていると、旦那さんが「かき小屋に行こっか。」と提案してくれました。去年11月以来のかき小屋で、「今シーズンはもう行けんかも・・・」と諦めモードだったので、旦那さんの提案にウキウキしちゃいました。

こちらのかき小屋に行ってみたのですが、今シーズンは既に終了していたため、急遽ざうお本店内のかき焼き小屋へ変更。

牡蠣とサザエを網に乗せて、と。フフフフフ~。早く食べたいな。  続きを読む
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Posted by Boris at 23:28Comments(2)ごはん

晩ごはん(3月15日編)

2009年03月16日

お元気さまです!

しまった、しまった!
アビスパ敗戦後、ふて寝してしまったら、目が覚めるととんでもない時間に!・・・。

晩ごはんの用意せんといかーん(>_<;あせ、あせっ。
なにがすぐ出来るかな?冷蔵庫の中を見ると、牛肉の薄切りが!

ちゅーこつで、野菜の肉巻きです。  続きを読む


Posted by Boris at 01:54Comments(4)ごはん